Kookworkshop bij My Horeca Wildmenu
Onder leiding van enthousiaste en ervaren koks leren jullie de fijne kneepjes van het koken. Als je binnenstapt in kookstudio My Horeca in Den Haag, word je meteen ondergedompeld in een stukje prachtige Haagse geschiedenis. Dit pand heeft zijn oorsprong in 1750 en ademt nog steeds de sfeer van die tijd, met talloze originele details, zoals een schitterend rococo plafond. Er wordt gewerkt met 8 fraaie kookwerkplekken en met 8 Boretti fornuizen.
De koks zullen uitleggen hoe er gewerkt zal worden. Er zullen groepjes van 4 of 5 personen gemaakt worden die onderling kiezen voor de voorgerechtjes, hoofdgerechten en de nagerechten. De voorgerechten zullen tijdens het koken worden rondgebracht. De hoofdgerechten en nagerechten zullen aan de grote gezellige tafel worden genuttigd.
Let op: er is plek voor maximum 25 deelnemers en vol = vol!
Kosten en wat krijg je ervoor:
De officiële prijs is € 81,40. De PV biedt het aan voor:
€ 40,00 voor PVBZK-leden;
€ 40,00 voor maximaal één introducé.
Hierbij zit inbegrepen:
- Je start de avond met een hartelijk ontvangst met een drankje.
- Een maaltijd, bestaande uit drie vaste gangen (4 gerechten per gang (vis, vlees, vegetarisch e.a.).
- Er zal gewerkt worden in groepjes van 4 of 5 personen. Onderling zal gekozen worden wie wat doet.
- Een drankarrangement met 6 drankjes (gemiddeld) per persoon, wijn, bier of frisdrank.
- Onbeperkt koffie of thee en karaffen water.
- Koken met alleen maar dagverse ingrediënten.
- Een schort in bruikleen.
- Een receptenboekje. Deze krijg je mee naar huis of zal digitaal worden toegestuurd omdat erin de kookstudio wordt gewerkt met een kladversie.
Met dieetwensen wordt rekening gehouden. Graag de dieetwensen voor 14 oktober mailen naar
Praktische gegevens
Dag:
Donderdag 24 oktober 2024
Tijd:
18.00 – 22.00 uur
Locatie:
My Horeca
Prinsengracht 40 in Den Haag
MY Horeca Events (my-horeca.nl)
Workshopbegeleiding:
De workshop zal stap voor stap worden uitgelegd. De workshop duurt 4 uur.
Bereikbaarheid (ov):
OV: Zowel tram 2 en 6 stoppen vlakbij en ook randstadrail 3 en 4 (uitstaphalte is: Grote Markt en Den Haag).
Auto:
Q-Park Grote Markt of Q-Park City Parking, ParkBee Paviljoens gracht.
Aanmelden en betalen:
Aanmelden en betalen kan uiterlijk tot 14 oktober 2024 en uitsluitend met de button “aanmelden”. Als deze button niet zichtbaar is, dan is het evenement “geannuleerd", “vol" of de uiterste inschrijfdatum is verstreken.
Minimumaantal deelnemers: 10
Maximumaantal deelnemers: 25
N.B.: Bij minder dan 10 aanmeldingen gaat deze workshop niet door. Je krijgt dan het cursusgeld retour.
Annulering deelname:
Ben je niet in de gelegenheid te komen dan is restitutie helaas niet mogelijk. Wel is het mogelijk iemand anders voor jou in de plaats te laten deelnemen. Neemt iemand anders jouw plaats in, stuur dan uiterlijk dinsdag 22 oktober 2024 een mail naar
Nog geen lid?
Ben je nog geen lid van de PV en wil je je aanmelden voor de Workshop Wildkoken, word dan nu lid voor € 1,- per maand. Lees hier hoe je lid kan worden.
Meer informatie
M
T 0650079763
Of
Hannie Tokkie
M 0640452200
